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Vermentino di Gallura 'S'Eleme Oro' DOCG - Cantina del Vermentino
NOTE DI DEGUSTAZIONE
S’Eleme Oro” si rivela alla vista con un colore giallo paglierino, attraversato da riflessi più verdastri visibili soprattutto nell’unghia. Il naso è un bel susseguirsi di note croccanti e rinfrescanti, da cui si avverte un chiaro rimando alla frutta e alla mandorla. All’assaggio è di corpo leggero, schietto e giovanile, con un sorso fasciante secco, che si caratterizza per la buona sapidità del finale. Un’etichetta con cui la Cantina del Vermentino, realtà produttiva che oggi può contare su ben 200 soci conferitori, rende il giusto omaggio al terroir sardo della Gallura.
ABBINAMENTI
Se avete in mente un menù a base di pesce, questa è la bottiglia che fa per voi, consentendovi a un prezzo davvero moderato di fare un figurone.
Allergeni
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